|
Grand cafι t-strand |
|
Wij zorgen dat u zich thuis voelt |
|
A la carte kaart |
|
Koude voorgerechten Rundercarpaccio met oude kaas, pesto en zongedroogde tomaat 10.75 Trio van gerookte paling, -zalm en -heilbot met een tuinkruiden dressing 12.75 Cocktail van hollandse garnalen met wiskeysaus 9.75 Zalm bonbon van gerookte zalm en eiersalade 10.75
Warme voorgerechten Gegrilde mosselen met ui-spek kaassaus 9.75 Gebakken champignons in roomsaus 8.25 Grote garnalen in knoflookboter en spaanse peper 10.50
Soepen Pommedorie soep met creme 5.00 Franse uiensoep met gegratineerd stokbrood 5.25 Mosterdsoep met krokant gebakken spek 5.25 Heldere runderbouillon 4.75 Licht gebonden vissoep met verse zalm en hollandse garnalen 5.95
Salades Huisgemaakte tonijnsalade met selderij, tomaat en rode ui 9.75 Salade met gefrituurde inktvis en een citroen mayonaise 8.50 Salade gerookte kip, gamba's, spek en oestersaus 11,50 Salade gerookte zalm en eiersalade 9.75 Salade met warme geitenkaas, champignons, noten en honingdressing 8.50
Gerechten van het land Mexicaanse kip (red kidney beans, paprika,mais, tomaat, rode ui en tomatensaus) 16.00 Kipspies met satesaus 14.25 Spareribs met knoflooksaus 17.50 Kipfilet gevuld met mozzarella en omwikkeld met serranoham met een tomatensaus 16.50 Varkenshaas gevuld met brie en omwikkeld met ardennerham 19.00 Ossenhaaspuntjes met een rodewijnsaus 19.50 Kalfsoester met gorgonzola 21.50 Lamskotelet een honing/tijm saus 20.50 Schnitzel met stroganoffsaus 16.50
Gerechten uit de zee Gebakken slibtongetjes 17.75 Gebakken zalm met mozzarella en pesto 17.50 Tilapia filet met rucola en wittewijn saus 18.00 Victoriabaars met kaassaus uit de oven 76.75 Pakketje van gepocheerde schelvis met hollandse garnalen 18.50 Vis-trio met een warme mosterd saus 18.50 Blacktiger gamba΄s in pittige saus 22.50 Verse schol met remouladesaus 18.00 Gebakken mosselen met cocktailsaus 16.50
Gerechten uit de tuin Groente lasagne 12.50 Geitenkaas op een bedje van pasta met olijven en zongedroogde tomaat 13.75 Flensje gevuld met o.a. champignons, noten, paprika, rode ui, oude kaas 14.00
Stoofpotjes Texels lamsvlees met sjalotjes en tijm 18.50 Vis (o.a. mosselen, garnalen, zalm, schelvis) 19.50
|